Tag Archives: nganh sua

Nghịch lý ngành sữa

Sự phát triển của ngành sữa VN đang đi ngược với xu hướng thế giới, khi mà VN phát triển ngành sữa trước khi đầu tư vào phát triển nguồn nguyên liệu. Do thiếu nguyên liệu nên trên 70% sữa sử dụng là sữa hoàn nguyên (hay sữa pha lại), có nguồn gốc từ sữa bột nhập khẩu và chất lượng thì không thể so sánh với sữa tươi sạch, nhưng nghịch lý là sữa hoàn nguyên pha lại đôi khi còn đắt hơn cả sữa tươi sạch. Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Giao thương | Thẻ , , , | Bình luận về bài viết này