Tag Archives: Món ngon

Cá mè hoa – Món ngon chữa bệnh

Đăng trong Tháng Mười Hai 1, 2011 bởi nongdan24g

Cá mè hoa sống ở sông hồ, dài khoảng 30 – 40cm hoặc hơn nữa, thân cá dẹt, 2 bên gồ cao, lưng cá màu xám đen. Cá mè hoa nuôi 2 năm nặng khoảng 1,5kg đến 2kg, nếu nuôi 5 năm trở lên cá mè hoa có thể nặng tới 7- 8kg, cá mè hoa có đầu to hơn cá mè thường, đầu nhiều mỡ là chỗ ngon nhất của con cá. Tiếp tục đọc →

Đăng tải tại Nông dân 24G | Thẻ , , | Bình luận về bài viết này

Ba khía, món ngon miệt sông nước

Đăng trong Tháng Tư 23, 2011 bởi nongdan24g

Ba khía sống ở vùng nước lợ, khá giống cua đồng. Nhưng càng và ngoe ba khía dẹp với ba vạch trên chiếc mai màu sẫm, nên được gọi là ba khía. Đây là loại đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nhất là ở vùng duyên hải Cà Mau, Bạc Liêu. Tiếp tục đọc →

Đăng tải tại Nông dân 24G | Thẻ , , , , , , , | Bình luận về bài viết này

Tới lượt cá lau kính cũng lên… bàn nhậu

Đăng trong Tháng Ba 30, 2011 bởi nongdan24g

Chuyện cá lau kính trở thành món ăn, món nhậu khoái khẩu nghe cũng khá thú vị. Ông Ba Thanh kể tình cờ mấy bợm nhậu thiếu mồi bèn tò mò nướng vài con làm thử, nào ngờ thấy ngon hơn cả thịt gà. Tiếp tục đọc →

Đăng tải tại Nông dân 24G | Thẻ , , , , , , , , , , , | Bình luận về bài viết này

Bắp bò ngâm giấm, thịt ba chỉ ngâm mắm – món lạ đãi khách

Đăng trong Tháng Một 24, 2011 bởi nongdan24g

Hai món lạ này sẽ giúp bữa ăn của cả nhà bạn trong các ngày Tết phong phú hơn. Ngoài ra, dùng để nhâm nhi cũng rất ngon. Tiếp tục đọc →

Đăng tải tại Nông dân 24G | Thẻ , , , | Bình luận về bài viết này

Món ngon từ cá rô

Đăng trong Tháng Mười Hai 2, 2010 bởi nongdan24g

Khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu cũng là lúc những chú cá rô nhỏ bắt đầu tinh nghịch chạy theo những con nước vào đồng ruộng. Đến tháng 9, tháng 10 cá đã căng tròn trứng, thịt rắn và ngọt. Lúc này chỉ một ít rau cải trong vườn, vài trái khế sau nhà, những bà nội trợ quê tôi có thể chế biền nhiều món ăn ngon từ cá rô. Tiếp tục đọc →

Đăng tải tại Giao thương, Nông dân 24G | Thẻ , , , , , , , , , , , | Bình luận về bài viết này

Thuốc hay, món ngon từ bông so đũa

Đăng trong Tháng Mười 9, 2010 bởi nongdan24g

Bông so đũa khi ăn có vị ngọt hơi đắng, tính mát, nếu ăn vào những ngày hè oi bức thì tuyệt vời.

Tiếp tục đọc →

Đăng tải tại Cà phê, Nông dân 24G | Thẻ , , | Bình luận về bài viết này

Món ngon dễ chế biến

Đăng trong Tháng Chín 19, 2010 bởi nongdan24g

Ba món ăn tuy đơn giản nhưng đủ tạo nên bữa cơm gia đình ngon miệng trong những ngày hè. Tiếp tục đọc →

Đăng tải tại Giao thương | Thẻ , | Bình luận về bài viết này