Tag Archives: chao

Heo cỏ lai 5 món

Đăng trong Tháng Tư 27, 2011 bởi nongdan24g

Theo bếp trưởng Nguyễn Văn Chường (nhà hàng của Khu du lịch suối nước nóng Sài Gòn – Bình Châu – Hồ Cóc), heo cỏ lai được nuôi thả rông như heo rừng sống trong tự nhiên. Do heo vận động nhiều và ăn các loại rau, củ, quả, lá rừng nên thịt heo rất ít mỡ, săn chắc, có mùi thơm tự nhiên. Với một con heo cỏ lai, có thể làm 5 món gồm: thịt hấp lá thơm, thịt nướng, thịt heo xào lăn (nấu nhựa mận), lòng dồi và lẩu măng chua. Tiếp tục đọc →

Đăng tải tại Nông dân 24G | Thẻ , , , , , , , , , , , , , , , , | Bình luận về bài viết này

Thái Nguyên: Chữa bệnh cho trâu trong… trại cai nghiện

Đăng trong Tháng Hai 25, 2011 bởi nongdan24g

Dịch lở mồm long móng (LMLM) đã có mặt tại 9/9 huyện, thành, thị ở Thái Nguyên. Người dân hoang mang, còn thương lái khắp nơi đổ xô về các ổ dịch để mua gom trâu, bò giá rẻ. Trong một nỗ lực khoanh vùng dịch và chứng minh khả năng chữa LMLM cho trâu, bò, các cán bộ thú y huyện Đại Từ đã đưa trâu bệnh vào trại cai nghiện để chữa trị. Tiếp tục đọc →

Đăng tải tại Nông dân 24G | Thẻ , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Bình luận về bài viết này