Người Việt Nam dùng nhiều thịt hơn

Theo Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi, tiêu thụ thịt bình quân đầu người VN trong năm 2010 đạt 31,5kg, tăng 6,7% so với năm 2009. Đặc biệt, tiêu thụ thịt bình quân đầu người VN đã vượt qua mức trung bình của châu Á (31,3kg/người/năm) nhưng vẫn thấp hơn một số nước xung quanh như Trung Quốc (53kg/người/năm), Thái Lan (40kg/người/năm).

Tuy nhiên, cơ cấu sản xuất và tiêu thụ thịt ở VN còn mất cân đối và bất hợp lý khi thịt heo chiếm tới 77,5% lượng thịt tiêu thụ, thịt gia cầm chỉ chiếm 15,7% và thịt gia súc ăn cỏ (trâu, bò) chỉ 6,6%.

Tỉ lệ tiêu thụ thịt trên thế giới thông thường là 40-45% thịt heo, 25-30% thịt bò và 30-35% thịt gia cầm.

TRẦN MẠNH/Báo  Tuổi Trẻ

About nongdan24g

Nông dân 24giờ mỗi ngày cùng lao động tạo ra sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, những hạt lúa thơm ngon, thực phẩm giàu dinh dưỡng ... và giàu lên nhờ nông nghiệp. Hãy ghé mỗi ngày tại www.nongdan24g.com để có tin nông nghiệp sản xuất mới nhất.
Bài này đã được đăng trong Nông dân 24G và được gắn thẻ , , , . Đánh dấu đường dẫn tĩnh.

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s